Colaboradores/as

Nome Publicacións
Arroyo López, Francisco Noé 4
Guignon, Bérengère 2
Perez Santin, Efren 2
Gonzalez Garcia, Mariano 2
López Sánchez, José Ignacio 1
Ramírez Bernabé, María Rosario 1
Sanchez, A. H. 1
De La Fuente Valentin, Luis 1
Bautista Gallego, Joaquín 1
Cima Cabal, Maria Dolores 1
Welti Chanes, Jorge 1

Centros de investigación das persoas colaboradoras

Nome Tipo País Publicacións
Instituto de la Grasa Centro de Investigacións España 11
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigacións España 3
Universidad Complutense de Madrid Universidade España 1
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Centro de Investigacións España 1
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura Centro de Investigacións España 1
Oregon State University Universidade Estados Unidos de América 1
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Universidade México 1