Análisis del tema

  1. Juan Sapena Bolufer
  2. Vicente Almenar LLongo
Libro:
Pobreza y destrucción de alimentos: hambre en el mundo y alimentos emergentes. Por una humanidad nueva. Línea de investigación permanente
  1. Sánchez, José Luis (coord.)

Editorial: Universidad Católica de Valencia "San Vicente Mártir"

ISBN: 978-84-87331-93-0

Año de publicación: 2016

Páginas: 57-59

Tipo: Capítulo de Libro