New System to Increase the Useful Life of Exhausted Barrels in Red Wine Aging
- Flor-Montalvo, F.J.
- Ledesma, A.S.-T.
- Cámara, E.M.
- Jiménez-Macías, E.
- Blanco-Fernández, J.
Zeitschrift:
Foods
ISSN: 2304-8158
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 9
Nummer: 11
Art: Artikel
