Los alimentos como fuente de mono y disacáridos: Aspectos bioquímicos y metabólicos
- Plaza-Díaz, J.
- Augustín, O.M.
- Hernández, A.G.
ISSN: 0212-1611, 1699-5198
Datum der Publikation: 2013
Ausgabe: 28
Nummer: SUPPL.4
Seiten: 5-16
Art: Artikel
Zeitschrift:
Nutricion Hospitalaria