Creatividad, gastronomía y danza
- Amador Cernuda Lago Directeur/trice
Université de défendre: Universidad Rey Juan Carlos
Fecha de defensa: 01 décembre 2011
- María Fernanda Santiago Bolaños President
- Carlos Roldan López Secrétaire
- Enrique Sánchez Sánchez Rapporteur
- Lara A. Arroyo Méndez Rapporteur
- Iván Herrera Peco Rapporteur
Type: Thèses
Résumé
INVESTIGACIÓN INFORMÁTICA DEL CONJUNTO DE RELACIONE Y TENSIONES ENTRE GASTRONOMÍA Y DANZA DESDE EL PUNTO DE VISTA CREATIVO. PERSPECTIVA HISTÓRICA Y CONSIDERACDIÓN DE ARTE GASTRONÓMICO COMO COREOGRAFÍCA Y VICEVERSA.