Electrochemical identification of toxigenic fungal species using solid-state voltammetry strategies

  1. Mateo, E.M.
  2. Gómez, J.V.
  3. Montoya, N.
  4. Mateo-Castro, R.
  5. Gimeno-Adelantado, J.V.
  6. Jiménez, M.
  7. Doménech-Carbó, A.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 267

Orrialdeak: 91-100

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2017.02.033 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus