Publications (14) Patricia De Paz Lugo publications

2023

  1. Control analysis of collagen synthesis by glycine, proline and lysine in bovine chondrocytes in vitro – Its relevance for medicine and nutrition

    BioSystems, Vol. 232

  2. Future teachers seek to avoid climate emergency with a virtual escape room: can a virtual escape room generate positive emotions in students?

    Learning with escape rooms in higher education online environments (IGI Global), pp. 49-65

2021

  1. Evaluación de una formación online basada en Flipped classroom

    Revista de educación, Núm. 391, pp. 65-93

  2. Glycine can prevent and fight virus invasiveness by reinforcing the extracellular matrix

    Journal of Functional Foods, Vol. 76

2020

  1. Improving future teachers' digital competence using active methodologies

    Sustainability (Switzerland), Vol. 12, Núm. 18

2018

  1. High glycine concentration increases collagen synthesis by articular chondrocytes in vitro: acute glycine deficiency could be an important cause of osteoarthritis

    Amino Acids, Vol. 50, Núm. 10, pp. 1357-1365

2017

  1. ¿Están los maestros españoles preparados para educar en hábitos alimentarios saludables a los más pequeños? Análisis de la formación en educación alimentaria y nutricional en los planes de estudio del Grado en Maestro en España.

    Nutrición clínica y dietética hospitalaria, Vol. 37, Núm. 1

2016

  1. Concepciones alternativas sobre la digestión y el aparato digestivo en futuros maestros de Educación Primaria

    Democracia y Educación en el siglo XXI. La obra de John Dewey 100 años después: libro de actas del XVI Congreso Nacional y VII Congreso Iberoamericano de Pedagogía. [Celebrado del] 28 al 30 de junio de 2016; Facultad de Educación, Universidad Complutense de Madrid

  2. Educación alimentaria y nutricional en la formación inicial de los maestros en España

    Psicología y educación: presente y futuro

2015

  1. Alimentación, higiene y salud: manual para maestros

    UNIR Editorial

2009

  1. A weak link in metabolism: the metabolic capacity for glycine biosynthesis does not satisfy the need for collagen synthesis

    Journal of Biosciences, Vol. 34, Núm. 6, pp. 853-872

  2. Glycolysis activity in flight muscles of birds according to their physiological function. An experimental model in vitro to study aerobic and anaerobic glycolysis activity separately

    Molecular and Cellular Biochemistry, Vol. 328, Núm. 1-2, pp. 127-135

2008

  1. Branch-point stoichiometry can generate weak links in metabolism: The case of glycine biosynthesis

    Journal of Biosciences, Vol. 33, Núm. 5, pp. 771-780

2006

  1. Estimulación de la síntesis de colágeno en cultivos celulares: posible tratamiento de enfermedades degenerativas mediante la dieta

    Granada : Editorial de la Universidad de Granada, 2006