Gastronomy and tourismsocioeconomic and territorial implications in Santiago de Compostela-Galiza (NW Spain)

  1. Emilio Carral Vilariño
  2. María Luisa del Río Araújo
  3. Zósimo López Pena
Llibre:
The Way of Saint James, tourism, and local community
  1. Elias J. Torres Feijó (ed. lit.)
  2. M.ª Felisa Rodríguez Prado (ed. lit.)
  3. Emilio Carral Vilariño (ed. lit.)

Editorial: Servicio Editorial = Argitalpen Zerbitzua ; Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea

ISBN: 978-84-1319-460-8

Any de publicació: 2022

Pàgines: 153-186

Tipus: Capítol de llibre