Packaging, diseño, comunicación e innovación en los envases de salmón y sardinas noruegas

  1. Sofía Escudero Fernández 1
  1. 1 Universidad Politécnica de Valencia
    info

    Universidad Politécnica de Valencia

    Valencia, España

    ROR https://ror.org/01460j859

Journal:
AACA Digital: Revista de la Asociación Aragonesa de Críticos de Arte

ISSN: 1988-5180

Year of publication: 2017

Issue: 41

Type: Article

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Abstract

A formal, perceptive and rhetorical study was carried out on the graphics and packaging of two similar types of products: Alaska red salmon and Norwegian sardines and smoked fish. The study ran from the end of the 19th century to the early years of the 20th , the period in which these products entered international markets. Two different graphic and packaging strategies were found, both of which were successful and gave us important clues to the key factors in their success regarding target customers and importing countries.

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