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Escuela Superior de Ingeniería y Tecnología
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Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Madrid, España
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Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria -ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (2)
2020
Biochemical, genetic and transcriptional characterization of multibacteriocin production by the anti-pneumococcal dairy strain Streptococcus infantarius LP90
PLoS ONE, Vol. 15, Núm. 3
2018
Resistance to bacteriocin Lcn972 improves oxygen tolerance of Lactococcus lactis IPLA947 without compromising its performance as a dairy starter
BMC Microbiology, Vol. 18, Núm. 1
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