Publicaciones en las que colabora con Miguel Ruiz-Canela López (9)

2024

  1. Culinary medicine and healthy ageing: A comprehensive review

    Nutrition Research Reviews, Vol. 37, Núm. 1, pp. 179-193

2021

  1. Dietary intake of specific amino acids and liver status in subjects with nonalcoholic fatty liver disease: fatty liver in obesity (FLiO) study

    European Journal of Nutrition, Vol. 60, Núm. 4, pp. 1769-1780

  2. Rol de la gastronomía en la transformación de la salud poblacional

    Revista española de nutrición humana y dietética, Vol. 25, Núm. 3, pp. 73-74

  3. Scoping review of Paleolithic dietary patterns: A definition proposal

    Nutrition Research Reviews, Vol. 34, Núm. 1, pp. 78-106