Publicaciones en las que colabora con Antonio Garrido Fernández (2)

2022

  1. Distribución de microorganismos entre la superficie y el interior de las aceitunas de mesa

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

2019

  1. Shelf-life of traditionally-seasoned Aloreña de Málaga table olives based on package appearance and fruit characteristics

    Grasas y aceites, Vol. 70, Núm. 2