Liñas de investigación

  • Análisis computacional basados en mecánica molecular orientados a procesos enzimáticos.
  • Caracterización de compuestos bioactivos en el campo farmacéutico y/o alimentario.
  • Desarrollo de nuevas metodologías en síntesis orgánica.
  • Las principales líneas de trabajo de este grupo son:
  • Optimización de procesos cromatográficos para la resolución de metabolitos en matrices complejas.
  • Valorización de subproductos de fuentes naturales.