Contributors

Name Publications
Guirado Moya, Antonio 10
Rodríguez de Lera, Ángel 9
Quintela López, José María 9
Peinador, Carlos 9
Rodríguez Solana, Raquel 8
Fernández López, Carmen 8
Bautista Cerezo, Delia 8
Montero García, María Pilar 7
Díaz Fernández, Mario 5
Codolà Duch, Zoel 5
Cintas Izarra, L. M. 4
Hernández Cruza, Pablo E. 4
Louis Cereceda, Enrique 4
Collado Alonso, Sergio 4
San-Fabián, Emilio 4
Arroyo López, Francisco Noé 4
López de Lacey, Elsa 4
Campo Moreno, Rosa del 4
Herranz Sorribes, C. 3
Gomez-Guillen, M. C. 3
Pérez Jiménez, Ángel J. 3
Palacios Burgos, Juan José 3
Fernández Mato, Antonio 3
Muñoz Atienza, Estefanía 3
Font Molins, Marc 3
Cima Cabal, Maria Dolores 3
Whiteoak, Christopher John 3
Martínez España, Raquel 3
López Sánchez, José Ignacio 2
Salinero Corral, María del Carmen 2
Lloret Fillol, Julio 2
Pedrero Salcedo, Francisco 2
Laca Pérez, Adriana 2
Ruiz Alcaraz, Antonio José 2
Moreno Fernández, Diego A. 2
Gómez-Sala, Beatriz 2
Escudero Adán, Eduardo C. 2
Salgado Benito, Jesús 2
Guignon, Bérengère 2
Garcia Suarez, Maria Del Mar 2
Gamba, Ilaria 2
Feito Hermida, Javier 2
Dias Araújo, Carlos Alexandre 2
García Fierro, José Luis 1
García Basallote, Manuel 1
Gutiérrez Lavín, Antonio 1
Rendueles de la Vega, Manuel 1
Ramírez Bernabé, María Rosario 1
Torrano Montalvo, Fermin 1
Sanchez, A. H. 1
Parella Coll, Teodor 1
Mas Ballesté, Rubén 1
Molina Rodríguez, Felipe Roberto 1
Santos Rufo, Antonio 1
García Peñarrubia, María del Pilar 1
De La Fuente Valentin, Luis 1
Bueno Crespo, Andrés 1
Platas-Iglesias, Carlos 1
Luis, Josep M. 1
Sáez Ayala, Magalí 1
Blanco Suárez, Víctor 1
Salgado Seara, José Manuel 1
Sancho García, Juan Carlos 1
Castillo Gonzalez, Carmen Ester 1
Costas Salgueiro, Miquel 1
Sánchez Lozano, Juan Miguel 1
Güell, Imma 1
Bautista Gallego, Joaquín 1
Casadevall, Carla 1
Call, Arnau 1
Ribas Salamaña, Xavier 1
Bello, Rafael 1
Vaz Araújo, Belén 1
Moreno Rojas, José Manuel 1
Sandoval Carmona, Jose Antonio 1
Borrero del Pino, Juan 1
Font, Marc 1
Serra Parareda, Jordi 1
Dantignana, Valeria 1
Quintana Gómez, Laura 1
Peña Vidal, Nuria 1
Vera Tárraga, María 1
Trapp, Stefan 1
Welti Chanes, Jorge 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universitat de Girona University Spain 14
Universidad de Murcia University Spain 11
Instituto de la Grasa Research Centre Spain 11
Universidade de Vigo University Spain 10
Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats Research Centre Spain 10
Universidade da Coruña University Spain 9
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 9
Universidad Central de Las Villas University Cuba 7
Instituto Catalán de Investigación Química Research Centre Spain 6
Universitat d'Alacant University Spain 5
Universidad Complutense de Madrid University Spain 5
Universidad de Oviedo University Spain 5
Universitat de València University Spain 5
Universidade do Algarve University Portugal 5
Universidad Católica San Antonio University Spain 4
Instituto de Ciencia de Materiales de Madrid Research Centre Spain 4
Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera Research Centre Spain 4
Hospital Ramón y Cajal Hospital Spain 3
Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura Research Centre Spain 3
Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia Research Centre Spain 3
University of Groningen University Netherlands 3
French Institute of Health and Medical Research Research Centre France 3
Barcelona Institute for Science and Technology University Spain 3
Universitat Autònoma de Barcelona University Spain 2
Centre National de la Recherche Scientifique Research Centre France 2
Technical University of Denmark University Denmark 2
Oregon State University University United States 2
University of Lorraine University France 2
University of Central Florida University United States 2
Grenoble Alpes University University France 2
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 1
Universidad de Cádiz University Spain 1
Universidad de Extremadura University Spain 1
Universitat Politècnica de Catalunya University Spain 1
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 1
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Research Centre Spain 1
Instituto de Ciencia de Materiales de Barcelona Research Centre Spain 1
Instituto de Catálisis y Petroleoquímica Research Centre Spain 1
Instituto de Productos Lácteos de Asturias Research Centre Spain 1
Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria Research Centre Spain 1
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura Research Centre Spain 1
Charles University in Prague University Czechia 1
Swiss Federal Institute of Technology in Zurich University Switzerland 1
Humboldt University of Berlin University Germany 1
Braunschweig University of Technology University Germany 1
University of Hamburg University Germany 1
Universidade do Minho University Portugal 1
University of Messina University Italy 1
University of Strasbourg University France 1
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro University Portugal 1
University of Minnesota University United States 1
Norwegian University of Life Sciences University Norway 1
Carleton University University Canada 1
Institute of Food Research Research Centre United Kingdom 1
Universidad San Francisco de Quito University Ecuador 1
Universidad de Cartagena University Colombia 1
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey University Mexico 1
Institute of Genetics and Molecular and Cellular Biology Research Centre France 1
Universidad Tecnológica de Bolívar University Colombia 1
The Bristol-Myers Squibb Children's Hospital Hospital United States 1
VTT Technical Research Centre of Finland Research Centre Finland 1