Ecuadorian adaptation and validation of the Scale of Risk Factors Associated with Eating Disorders (EFRATA)
- Reivan-Ortiz, Geovanny Genaro 1
- Pineda-Garcia, Gisela 2
- León Parias, Bello 3
- Reivan Ortiz, Patricia Natali 1
- Ortiz-Rodas, Patricia Elizabeth 4
- Ramírez Coronel, Andrés Alexis
- Martinez Suarez, Pedro Carlos 4
- 1 Catholic University of Cuenca (Ecuador)
- 2 Universidad Autónoma de Baja California (México)
- 3 Universidad de Antioquia (Colombia)
- 4 Universidad Católica de Cuenca (Ecuador)
ISSN: 0212-9728, 1695-2294
Año de publicación: 2022
Volumen: 38
Número: 2
Páginas: 232-238
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Anales de psicología
Resumen
The objective of this study was to adapt and know the factorial structure and reliability in the Ecuadorian population of the EFRATA Scale of Risk Factors Associated with Eating Disorders. A non-probabilistic sample of 1172 participants were used (age: M = 21.99; SD = 2.49; 58.6% women and 41.4% men). The first parallel analysis study identified seven interpretable factors that explain 50% of the variance. The second confirmatory factor analysis study indicates an acceptable fit (GFI = 0.96; AGFI = 0.95; NFI = 0.94; RMR = 0.08). The reliability coefficients for Cronbach's alpha and McDonald's omega were 0.89 and 0.90 respectively. The Ecuadorian version of the EFRATA shows good psychometric properties and adapts to the cultural context of this country.
Referencias bibliográficas
- American Psychiatric Association (2002). DSM-IV-TR. Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales.
- American Psychiatric Association (2013). Diagnostic and statistical manual of mental disorders (5th ed.). Washington, DC: Author.
- Argimon J, Jiménez J. Métodos de investigación clínica y epidemiológica. 4a ed. Barcelona: Elsevier, 2013.
- Argimon J, Jiménez J. Métodos de investigación clínica y epidemiológica. 4a ed. Barcelona: Elsevier, 2013.
- Barclay, D., Higgings, C., & Thompson, R. (1994). The partial least squares (PLS) approach to casual modeling: Personal computer adoption and use as an illustration. Technology Studies, 2: 285–309, 1995. Hypothesis Testing. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 57, 185-209.
- Brown TA. Confirmatory Factor Analysis for Applied Research. New York: The Guildford Press 2006.
- Bryant‐Waugh, R. J., Cooper, P. J., Taylor, C. L., & Lask, B. D. (1996). The use of the eating disorder examination with children: A pilot study. International Journal of Eating Disorders, 19(4), 391-397. https://doi.org/10.1002/(SICI)1098-108X(199605)19:4<391::AID-EAT6>3.0.CO;2-G
- Carvajal A, Centeno C, Watson R, Martínez M, Sanz A. ¿Cómo validar un instrumento de medida de la salud? An Sist Sanit Navar 2011; 34: 63-72.
- Casado Morales, M. I., & Helguera Fuentes, M. (2008). Prevención de trastornos de alimentación: Un primer programa de prevención en dos fases. Clínica y Salud, 19(1), 5-26.
- Chisuwa, N., & O’Dea, J. A. (2010). Body image and eating disorders amongst Japanese adolescents. A review of the literature. Appetite, 54(1), 5-15. https://doi.org/10.1016/j.appet.2009.11.008
- Correa, M. L., Zubarew, T., Silva, P., & Romero, M. I. (2006). Prevalencia de riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes mujeres escolares de la Región Metropolitana. Revista chilena de pediatría, 77(2), 153-160. http://dx.doi.org/10.4067/S0370-41062006000200005
- Cotrufo, P., Cella, S., Cremato, F., & Labella, A. G. (2007). Eating disorder attitude and abnormal eating behaviours in a sample of 11–13-year-old school children: The role of pubertal body transformation. Eating and Weight Disorders-Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity, 12(4), 154-160. Recuperado de https://link.springer.com/article/10.1007/BF03327592
- Culebras, J. M. (2020). Trastornos de la conducta alimentaria y obesidad. Journal of Negative and No Positive Results, 5(1), 121-123.
- De Gracia, M., Marcó, M. & Trujano, P. (2007). Factores asociados a la conducta alimentaria en preadolescentes. Psicothema, 19(4), 646-653. Recuperado de: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=72719417
- Dikshit, R., Karia, S., Shah, N., Sonavane, S., & DeSousa, A. (2020). A study on binge eating behavior in urban adolescents. Asian Journal of Psychiatry, 101998.
- Edlund, B., Halvarsson, K., & Sjödén, P. O. (1996). Eating behaviours, and attitudes to eating, dieting, and body image in 7‐year‐old Swedish girls. European Eating Disorders Review: The Professional Journal of the Eating Disorders Association, 4(1), 40-53. https://doi.org/10.1002/(SICI)1099-0968(199603)4:1<40::AID-ERV100>3.0.CO;2-6
- Fairburn, C. G., & Beglin, S. J. (1994). Assessment of eating disorders: Interview or self‐report questionnaire?. International journal of eating disorders, 16(4), 363-370. https://doi.org/10.1002/1098-108X(199412)16:4<363::AID-EAT2260160405>3.0.CO;2-#
- Fornell, C., & Larcker, D. F. (1981). Structural equation models with unobservable variables and measurement error: Algebra and statistics. Journal of marketing research, 382-388. Recuperado de: https://deepblue.lib.umich.edu/bitstream/handle/2027.42/35622/b1378752.0001.001.pdf?sequence=2&isAllowed=y
- García Mj, Rodríguez F, Carmona L. Validación de cuestionarios. Reumatol Clin 2009; 5: 171-177.
- Garner, D. M., & Garfinkel, P. E. (1979). The Eating Attitudes Test: An index of the symptoms of anorexia nervosa. Psychological medicine, 9(2), 273-279. https://doi.org/10.1017/S0033291700030762
- Garner, D. M., Olmstead, M. P., & Polivy, J. (1983). Development and validation of a multidimensional eating disorder inventory for anorexia nervosa and bulimia. International journal of eating disorders, 2(2), 15-34. https://doi.org/10.1002/1098-108X(198321)2:2<15::AID-EAT2260020203>3.0.CO;2-6
- Gómez-Peresmitré, G. & Ávila A., E. (1998). Conducta alimentaria y obesidad. Revista Iberoamericana de Psicología, 6(2), 10-22.
- Gómez-Peresmitré, G. (2001). Factores de riesgo en trastornos de la conducta alimentaria. Teoría práctica y prevalencia en muestras mexicanas. Memorias de la Presentación de los 450 Años de la Universidad. México: UNAM.
- Gómez-Peresmitré, G., & Ávila, E. (1999). ¿Los escolares mexicanos preadolescentes hacen dieta con propósitos de control de peso? Psicología Iberoamericana, 6(2), 37-45.
- Gómez-Peresmitré, G., Alvarado, G., Pineda, G. & Saloma, G. (2001). Trastornos de la alimentación. Factores de riesgo en tres diferentes grupos de edad: Prepúberes, púberes y adolescentes. Revista Mexicana de Psicología, 18(3), 313-324.
- Harkness Ja, Schoua-Glusberg As. Questionnaires in Translation. En: Harkness JA, ed. Cross-cultural survey equivalence. ZUMA-Nachrichten Spezial, 3. Mannheim: ZUMA 1998: 87-126.
- Harkness Ja, Schoua-Glusberg As. Questionnaires in Translation. En: Harkness JA, ed. Cross-cultural survey equivalence. ZUMA-Nachrichten Spezial, 3. Mannheim: ZUMA 1998: 87-126.
- Harrison, K. (2000). Television viewing, fat stereotyping, body shape standards, and eating disorder symptomatology in grade school. Communication Research, 27(5), 617-640. https://doi.org/10.1177/009365000027005003
- Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, P. (2015). Metodología de la investigación. Edición Sexta. México: McGraw-Hill.
- Hooper D, Coughlan J, Mullen M. Structural equation modelling: guidelines for determining model fit. EJBRM 2008; 6: 53-60.
- Jiménez, M. (2004). Trastornos de la conducta alimentaria en la infancia. Psicología Conductual, 12(3), 357-384.
- Kostanski, M., & Gullone, E. (2007). The impact of teasing on children’s body image. Journal of Child and Family Studies, 16(3), 307-319. https://doi.org/10.1007/s10826-006-9087-0
- Kutz, A. M., Marsh, A. G., Gunderson, C. G., Maguen, S., & Masheb, R. M. (2020). Eating disorder screening: a systematic review and meta-analysis of diagnostic test characteristics of the SCOFF. Journal of general internal medicine, 1-9.
- Lara, S. A. D. (2014). ¿Matrices policóricas/tetracóricas o matrices Pearson? Un estudio metodológico. Revista Argentina de Ciencias del Comportamiento (RACC), 6(1), 39-48.
- Love, J., Selker, R., Verhagen, J., Marsman, M., Gronau, Q. F., Jamil, T., ... & Matzke, D. (2015). Software to sharpen your stats. APS Observer, 28(3), 27-29.
- Martínez, M., & Berengüí, R. (2020). Diferencias de personalidad y en variables psicológicas relacionadas con el riesgo de trastornos de la conducta alimentaria. Anales de Psicología/Annals of Psychology, 36(1), 64-73.
- McVey, G., Tweed, S., & Blackmore, E. (2004). Dieting among preadolescent and young adolescent females. Canadian Medical Association Journal, 170(10), 1559-1561. https://doi.org/10.1503/cmaj.1031247
- Morgan, J. F., Reid, F., & Lacey, J. H. (1999). The SCOFF questionnaire: assessment of a new screening tool for eating disorders. Bmj, 319(7223), 1467-1468. https://doi.org/10.1136/bmj.319.7223.1467
- Muñiz J, Elosua P, Hambleton Rk. Directrices para la traducción y adaptación de los tests: segunda edición. Psicothema 2013; 25: 151-157. DOI: 10.7334/psicothema2013.24.
- Organización Mundial de la Salud (1986). Primera conferencia internacional sobre promoción de la salud: Iniciativa en pro de una nueva acción de salud pública. Recuperado de: www.fcm.unr.edu.ar/ingreso/documentos/1986-CartaOttawa.doc
- Pipher, M. (1999). Hambre a la moda: el infierno de los transtornos de la alimentación. Grijalbo Mondadori.
- Platas-Acevedo, R. S. & Gómez-Peresmitré, G. (2013). Propiedades psicométricas de la Escala de Factores de Riesgo Asociados con Trastornos de la Alimentación (EFRATA-II) en preadolescentes mexicanos. Psicología y Salud, 23(2), 251-259. Recuperado de: http://revistas.uv.mx/index.php/psicysalud/article/view/506/0
- Ramada-Rodilla Jm, Serra-Pujadas C, Delclós-Clanchet Gl. Adaptación cultural y validación de cuestionarios de salud: revisión y recomendaciones metodológicas. Salud Pública Méx 2013; 55: 57-66.
- Ruiz, M. (2000). Introducción a los modelos de ecuaciones estructurales. Madrid: UNED Ediciones.
- Sánchez R, Echeverry J. Validación de escalas de medición en salud. Rev Salud Pública 2004; 6: 302-318.
- Saucedo-Molina, T. (2003). Modelos predictivos de dieta restringida en púberes, hombres y mujeres y en sus madres (Doctoral disertación, Tesis de doctorado. México: Universidad Nacional Autónoma de México).
- Spitzer, R. L., Devlin, M., Walsh, B. T., Hasin, D., Wing, R., Marcus, M., ... & Mitchell, J. (1992). Binge eating disorder: A multisite field trial of the diagnostic criteria. International Journal of Eating Disorders, 11(3), 191-203. https://doi.org/10.1002/1098-108X(199204)11:3<191::AID-EAT2260110302>3.0.CO;2-S
- Streiner Dl & Norman Gr. (2008). Health measurement scales. A practical guide to their development and use. 4a ed. Barcelona: Oxford University Press.
- Streiner Dl, Norman Gr. Health measurement scales. A practical guide to their development and use. 4a ed. Barcelona: Oxford University Press 2008.
- Streiner Dl, Norman Gr. Health measurement scales. A practical guide to their development and use. 4a ed. Barcelona: Oxford University Press 2008.
- Tabachnick, B.G. and Fidell, L.S. (2007), Using Multivariate Statistics (5th ed.). New York: Allyn and Bacon.
- Thomas, K., Ricciardelli, L. & Williams, R. (2000). Gender traits and self-concept as indicators of problem eating and body dissatisfaction among children. Sex Roles, 43(7-8), 441-458. Recuperado de: https://link.springer.com/article/10.1023/A:1007163331749
- Timmerman, M. E., & Lorenzo-Seva, U. (2011). Dimensionality assessment of ordered polytomous items with parallel analysis. Psychological Methods, 16(2), 209. http://dx.doi.org/10.1037/a0023353
- Ventura-León, J. L. (2018). Intervalos de confianza para coeficiente Omega: Propuesta para el cálculo. adicciones, 30(1), 77-78.
- Zriouel, A., Cherkani-Hassani, A., Khadmaoui, A., & Ettair, S. (2020). Evaluation of Dietary Habits and Assessment of Eating Disorders among Adolescents with Celiac Disease in Morocco. Indian Journal of Public Health Research & Development, 11(3), 1857-1862.