Gastronomía y educaciónun binomio para el fomento de la cultura científica para una ciudadanía crítica

  1. Tània Martínez Gil 1
  2. Elvira Barriga-Ubed 1
  3. Judit Sabido-Codina 1
  4. Isidora Sáez-Rosenkranz 1
  5. Ilaria Bellatti 1
  1. 1 Universitat de Barcelona
    info

    Universitat de Barcelona

    Barcelona, España

    ROR https://ror.org/021018s57

Libro:
Repensar el currículum de Ciencias Sociales: prácticas educativas para una ciudadanía crítica
  1. Juan Carlos Bel Martínez (coord.)
  2. Juan Carlos Colomer Rubio (coord.)
  3. Nicolás de Alba Fernández (coord.)

Editorial: Tirant Humanidades ; Tirant lo Blanch

ISBN: 978-84-19071-08-8 978-84-19071-10-1

Año de publicación: 2022

Volumen: 1

Páginas: 437-445

Congreso: Simposio Internacional de Didáctica de las Ciencias Sociales (31. 2020. Valencia)

Tipo: Aportación congreso