Reutización de sustratos postcultivo de hongos comestibles en el cultivo de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm
- Picornell Buendía, M. Raquel
- Juan Valero, José Arturo de
- Pardo Giménez, Arturo
- Collado Yurrita, Miguel Ángel (coord.)
- Hernández Adrover, Juan José (coord.)
Argitaletxea: Ciudad-Real : Universidad de Castilla-La Mancha, 2011
ISBN: 978-84-693-9605-6
Argitalpen urtea: 2011
Orrialdeak: 112
Mota: Liburuko kapitulua