Sucrose: Dietary Importance

  1. Plaza-Diaz, J.
  2. Gil, A.
Liburua:
Encyclopedia of Food and Health

ISBN: 9780123849472

Argitalpen urtea: 2015

Orrialdeak: 199-204

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1016/B978-0-12-384947-2.00668-1 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus