Consideraciones y perspectivas de los hoteles de bajo coste
- Romero Muñoz, Juan José
- Cortés García, Francisco Joaquín
ISSN: 0423-5037, 3020-6723
Año de publicación: 2007
Número: 171
Páginas: 93-104
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Estudios Turísticos
Resumen
El modelo de las compañías aéreas de bajo coste no sólo plantea una estrategia de precios, es igualmente un modelo de gestión, un modelo tecnológico y un modelo de desarrollo comercial que ha generado negocio neto en el ámbito conjunto del sector desde su aparición. Dicho modelo, que ya ha logrado desarrollar importantes y contrastados elementos de consolidación, tanto desde el punto de vista conceptual como desde el punto de vista empírico, está siendo trasladado con cierto éxito a negocios dentro del sector turístico, como es el caso del sector hotelero. En el presente artículo, básicamente, planteamos las claves que, a grandes rasgos, definen el modelo de gestión de bajo coste, así como las posibilidades de su traslación al sector hotelero en un proceso global de racionalización y reducción relativa del gasto unitario por turista