Equilibrium in electrolyte systems
- Rodríguez, O.
- Gómez, E.
- Calvar, N.
- Macedo, E.A.
Llibre:
Thermodynamics of Phase Equilibria in Food Engineering
ISBN: 9780128115572
Any de publicació: 2018
Pàgines: 529-562
Tipus: Capítol de llibre