Polymeric chemosensor for the colorimetric determination of the total polyphenol index (TPI) in wines
- Vallejos, S.
- Moreno, D.
- Ibeas, S.
- Muñoz, A.
- García, F.C.
- García, J.M.
Revista:
Food Control
ISSN: 0956-7135
Año de publicación: 2019
Volumen: 106
Tipo: Artículo